Brian Bojsen twarzą marki Nordisk Outdoor.

Niby to zwyczajny duński obywatel. Jest kucharzem, restauratorem, fotografem i byłym surferem. Ma żonę – Niemkę oraz dwójkę dzieci – córkę i syna.
Jest również autorem kilku książek kulinarnych, głównie prezentujących urozmaicone i kolorowe przepisy.
Nie to jest jednak najważniejsze...
Poprzez swoje podróże kulinarne, wprowadza nas do świata innej kultury, egzotycznych potraw, obcych ludzi itd., itd. A to wszystko oczywiście w pięknych sceneriach, z dużą domieszką kreatywności i bycia blisko natury.
Swoimi przeżyciami, „gotowaniem w drodze” (np. zaparzeniem sobie kawy na gorącej lawie) dzieli się w mediach społecznościowych.
Przemierzając aktualnie dzikie zakątki Skandynawii w sposób naturalny wiedzie życie zgodne z naturą i kulturą outdooru.
Brian Bojsen jest także twarzą marki Nordisk Outdoor.
Firma ta powstała na początku XX w. i obok specjalnie przeznaczonych do uprawiania outdooru ubrań, tworzy również specjalistyczny sprzęt do tego typu aktywności i opracowuje różnego typu innowacje.
Oczywiście wyroby tej firmy (ale nie tylko tej) w przeróżnych kolorach, modelach i wariantach kupić można w Sklep Górski. A zbliża się Gwiazdka...

Bartek Michalak

Źródła:
http://www.portalgorski.pl/,
https://sklepgorski.pl/,
Wikipedia.